12月12日，安徽省發展改革委皖蘇處趙華，阜南縣縣長一行對中農林草集團進行走訪考察，永聯村毛書記等陪同，中農林草集團相關負責人表示熱烈歡迎。并詳細介紹了公司的發展歷程、業務范圍、產品特色以及未來的發展規劃。公司經營以應急儲備食品、戰備應急食品的研發、大宗農產品及深加工農副產品的國內外銷售為主，具有穩定的產品品質、穩定的價格體系和穩定的供應鏈支持服務優勢。

座談會上，阜南縣縣長介紹了阜南縣的基本情況，趙華指出公司的發展理念和經營模式具有很強的前瞻性和示范作用，并鼓勵中農林草集團繼續保持良好的發展態勢，不斷加大研發投入，提高產品質量，進一步拓展市場份額。

現階段公司主要任務在于全力打造應急保障物資全國示范基地。目前，前期籌備工作正在有序開展，地方政府積極發揮主導作用，大力推進采購儲備工作，為示范基地的建設筑牢根基，樹立全國應急保障物資管理的典范標桿。秉持王家壩精神，積極發揮引領作用，攜手當地農民探索多元發展路徑，以產業振興為紐帶，以創新驅動為引擎，促進農業增效、農民增收，共繪鄉村富裕新畫卷，讓王家壩精神在帶動當地農民共同致富的偉大征程中熠熠生輝。推動阜南農產品產業經濟發展，帶動區域現代物流業、現代服務業和本地農業產業的集群化現代化發展。

中農林草集團將繼續努力，積極探索科技創新之路，提高產品質量與服務效能，建立冷鏈應急保障產品研、產、進、銷、存、運標準化體系，以穩健的步伐邁向成為行業領軍者的目標。

新型凍干應急保障食品介紹

真空冷凍干燥原理是利 用升華原理，使預先凍結的物料中的水分，不經過冰的融化，直接以冰態升華為水蒸氣被除去，從而達到干燥的目的。在低溫下干燥時，物質中的一些揮發性成分損失很小，體積幾乎不變，保持了 原來的結構，不會發生塌陷現象，因此其用途主要廣泛，適用于目前可見的所有產品的干燥經過真空干燥技術處理的產品，含水量可以控制在 3%-5%，平均每 16 噸原料產出 1 噸成品，在覆水食用時，可以等同于 5 倍左右重量的食物重量。同時通過過程控制微生物的數量，在極低含水量的情況下，保質期可以做到 5 年以上。因此，在儲備食品領域，凍干食品比現有壓縮餅干、罐頭食品具備重量輕，保質期 長、營養均衡、食用方便、口味更佳等優點。即使在極端情況下，無論是冷水沖泡還是干吃，都能夠最大限度保持食材原有的風味和營養，滿足戰略儲備的根本需求。

該產品在標準化的無菌食品車間進行生產，確保低微生物的侵入，同時采用凍干技術和真空罐裝工藝，最大限度減少水分和阻止氧氣，斷絕微生物繁殖的 件，從而再不添加任何防腐劑的情況下，確保超長的保質期。